【認識各地有機標籤】

有機農業不會使用合成農用產品及人工技術，取而代之是利用輪作、堆肥和生物防治蟲害方法，以保持土壤生產力，為植物供應養分和控制昆蟲、雜草及其他害蟲。在有機畜牧業中，動物是以有機飼料餵飼，而飼養過程不會使用或減少使用抗生素、生長激素和其他獸藥。此外，認證機構會委派檢查員訪查農場，以確保農場一直妥善遵從有機生產的標準。為使消費者在零售層面易於識別，在出售時標榜「有機」的食物一般會在包裝上附上有機標籤。
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加上有機標籤後，例如“[認證機構]認證”或有關當局的有機標誌的產品，就表示該產品有機的方式生產，並經相關的認證機構認證。一般來說，這些產品至少含有95%的有機配料。而經認證的有機食物應加上清晰的「有機」標籤，又或附有認證機構的有機標誌。但以「天然」、「不含化學物」、「堆肥」或「無公害」等字樣標籤的食品， 不應視為有機。