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【1歲以上BB食譜】BB蘋果批 清新健康又好味 | 駿琳mama育兒生活札記


材料:
方包 4片
蘋果 1個
糖 2湯匙
無鹽牛油 15g
雞蛋 1隻(塗面包用)

做法:

1. 將蘋果洗淨,批皮,去芯,切粒

2. 落牛油及糖加入蘋果炒至蘋果軟身


3. 加入生粉水炒至稠身即上碟備用

4. 把方包擀平薄片

5. 將四邊搽上蛋液,並平均放上蘋果粒

6. 用叉將買4邊壓實封口

7. 兩面搽上蛋液

8. 熱鑊落少許油

9. 用慢火把兩面煎至金黃色

Text & Photos by 駿琳mama育兒生活札記

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