究竟哥哥食咩食到咁滋味呢?
今次孖媽整左「芝士白汁三文魚字母粉」!!
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超簡單易煮…
芝士營養豐富，高鈣又多蛋白質，
妹妹麻麻地就咁食芝士，所以孖媽要花D心思搞搞佢~
材料只係需要:
三文魚、字母粉、字母粉水、鮮奶、芝士、牛油
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1. 先將字母粉煮好，保留部分字母粉水
2. 三文魚切碎
3. 牛油煮溶，加入鮮奶及字母粉水拌勻
4. 再加入芝士煮，直至芝士融化
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5. 最後加入三文魚 煮熟即可
6 .將芝士汁淋在字母粉
*煮過意粉的水含澱粉質，在煮醬汁時混合一起煮，可令醬汁煮後更濃稠。
Text & Photos by：龍鳳Babies G & 孖媽Gloria
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