飲食生活

Green Monday:你開始咗未?

素食對地球造成較少負擔,只要每人每週Go Green一日,已經可以大幅減碳!每人踏出一小步,改變些少飲食習慣,就能改善健康和環境。不少人以為交通工具、重工業及燒煤等是全球暖化主因,但聯合國糧食及農業組織早於二零零六年指出,畜牧業才是主因,因為家畜打隔、放屁及呼吸會排放大量溫室氣體,包括二氧化碳、甲烷、二氧化氮,排放量佔全球所生產溫室氣體18%,比各種交通工具的總和還要多。香港每個人只要每星期一天不吃肉,一年減少的溫室氣體排放量就相等於86,000輛汽車的排放量。 Green Monday並不是要大眾一夜之間或短期內成為素食者,只要每週一素食便能輕易和有效地減碳及改善健康。每周只是一天 [...]⏲2020-08-10 ☺717 Views ✎0
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每天堅持5個燃脂小習慣,讓你輕鬆瘦下來

相信大家都知道,養成好的習慣不但能夠讓我們保持好身材,還能減少疾病的入侵。胖子如果在減肥的期間,養成一些好的生活習慣,可以加快自己的減肥速度,能夠讓我們擁有健康的體質。 首要條件就是早起。養成早起的習慣,能夠幫助我們更快地瘦下來,更能養出易瘦的體質!⏲2020-08-07 ☺70 Views ✎0
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乳酪好處咁多,應該點食先發揮得最好?

1. 一大早空腹喝乳酪,因為那時候大腸最空,可讓好菌直接進入大腸。對有便秘的人來說,生冷的乳酪效果更好,因為它可刺激腸胃蠕動。晚餐後兩個小時,睡前也是個好選擇。總之,要在兩餐中間、空腹時喝。 2. 不要喝過量。成人每天奶品的建議量是1∼2杯,一杯是240㏄。所以,一天200∼500㏄的乳酪是可接受的份量。如果怕乳酪含糖量太高,可喝一杯的牛奶、一杯的乳酪,做不同的搭配。⏲2020-08-04 ☺150 Views ✎0
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5類食物提升孩子思考力及記憶力

孩子智力最佳培養時間是在0到7歲之間,除了必要的智力培訓外,更重要的是要給孩子充足的營養來供給大腦。如果腦部缺乏所需營養,對於腦部發展相對地會受到影響,學習也自然稍遜於人。因此在日常飲食中,家長可多為孩子提供以下5大類食物,幫助他們大腦發展得更好,以提升思考力、記憶力以及專注力!做一粒聰明豆! 蘋果含有一種獨特的植物營養素–槲皮素(Quercetin),具有保護腦部神經的作用,可維持腦部血流量,有助促進記憶、學習與認知功能的能力。⏲2020-07-26 ☺273 Views ✎0
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【孕育飲食小秘訣】:6大懷孕時長胎不長肉要點

「肉類要選優質肉,免加工」:只吃看得到肉的紋理或吃得到肉原本口感的食物,避開免治肉、重組肉或包餡食物,一來比較能掌握新鮮度與安全性,二來也能避免吃進這些食物中高油、高糖與高鹽的添加原料。 「拒絕多汁、奶油醬等湯汁」:濃稠的湯汁都內含高油、高糖與高鹽量的製作過程。⏲2020-07-23 ☺239 Views ✎0