飲食生活

黃豆製品對女性健康好處多:有助改善多囊卵巢症

多囊卵巢症會讓荷爾蒙分泌失去平衡,最新研究發現,黃豆、豆漿等黃豆製品含植物雌激素,可讓多囊卵巢症患者的荷爾蒙分泌趨於平衡,進而改善心臟、新陳代謝。健康醫療網指出有研究指,多囊卵巢症女性患者規律吃黃豆、黃豆製品,對健康很有好處。患者的胰島素相關生化指標獲得改善,身體使用胰島素更有效率,有助降血糖,此外,規律吃黃豆、黃豆製品,患者的體內壞膽固醇濃度也跟著降低。 研究人員招募70名18歲到40歲多囊性卵巢症候群女性患者參與研究計畫。其中一半女性每天攝取50毫克的大豆異黃酮補充劑,這相當於500cc的豆漿,持續十二星期。另一半女性則吃沒有藥用的安慰劑。在研究期間,研究人員請這些女性維持正常運 [...]⏲2021-06-03 ☺160 Views ✎0
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即溶咖啡都可以沖到「達人級」!專家教你「正確步驟」:口感香氣立即升級!

一杯充滿香氣的咖啡,帶給許多人開啟一天生活的儀式感,相信必定是上班一族不可或缺的良伴,有時為了方便,即溶咖啡成了不少人不錯的選擇。雖然有人認為即溶咖啡味道不能和外面賣的咖啡相提並論,但有專家分享了正確沖泡的3步驟,保證讓即溶咖啡的香氣、口感都升級! 日本咖啡達人岩崎泰三,日前在朝日電視台的節目上特別分享了沖泡即溶咖啡的3個正確步驟。⏲2021-06-03 ☺147 Views ✎0
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小強被踩傷!善心男帶牠到醫院救治 獸醫:傷勢已好轉

泰國有名男子在路邊,看到一隻被踩傷的蟑螂,不忍心看牠就這樣死亡,便立即將牠帶往當地的獸醫院救治,目前蟑螂傷勢已好轉,而這緊急的救援事件,事後也被該獸醫在社交平台上發文揭露男子的善心。 綜合外媒報導,獸醫師ธนู ลิมปพัฒนวณิชย์ 於個人社交平台,分享他收到一個特殊病患,是一隻在路邊被踩傷的蟑螂,一名男子路過時看到很不捨,立刻帶牠前往獸醫院急救,儘管這隻蟑螂的生存機率只有50%。⏲2021-05-31 ☺185 Views ✎0
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讓你「好心情」的6種飲食清單

做什麼樣的事情會讓你感到幸福?吃得好也能「好心情」吧!以下6種能讓你「好心情」的飲食清單,不妨在日常生活中多攝取這些食物吧。 1. 咖啡有研究發現,早上喝咖啡和愉悅、活力有關,另一項發表於《JAMA Internal Medicine》的研究也指出,每天喝2到3杯咖啡持續10年的女性,與每天喝少於1杯的人來說罹患憂鬱症機率少於15%。⏲2021-05-27 ☺168 Views ✎0
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飲食對過度活躍症影響有幾大?

營養師提醒,小朋友罹患過度活躍症(ADHD)和飲食也大有關係,尤其是精緻糖,以及含有色素和食品添加物的加工食品,家長應避免給小朋友吃。 小朋友最要注意精緻糖,因為精緻糖會使血糖快速上升與快速下降,容易使小朋友有注意力不集中與情緒過high的現象;所以,包括飲料與糖果等若是含有精緻糖,就都不宜食用。還有就是色素和食品添加物,很多加工食品往往會添加色素與食品添加物,這些也會使小朋友注意力不集中以及躁動和過敏,例如彩色糖就含有色素,凡是零食與飲料中有色素,就都不要給小朋友吃。⏲2021-05-27 ☺220 Views ✎0
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你又知唔知【加重體味的5種食物】

有研究發現,食用大蒜或洋蔥等味道濃厚之食物,其中所含的揮發性硫化物會透過汗水釋放,進而加重體味。讓你意想不到的是以下5種食物會加重體味,建議原有體味的人應謹慎食用。  1. 酒精⏲2021-05-27 ☺173 Views ✎0