飲食生活

下午茶食呢D 反而令工作效率變最差?!

許多上班族習慣在下午3、4點來一杯手搖飲等含糖飲料,希望可以提神,解解饞,不過,董氏基金會研究卻發現,在午茶時段喝含糖飲料,工作效率最差,如果改吃水果,或是生菜沙拉、無糖飲料,才能提振精神。 該項調查也顯示,多數上班族在下午1至3點工作效率最差,與美國康乃爾大學研究相似,正能量從上班時間開始下降,於下午觸底,接近下班時間才又回升。⏲2021-01-20 ☺68 Views ✎0
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11歲女童不吃早餐,腹痛檢查竟是染上膽結石!醫生建議:按時吃早餐有助預防膽結石

俗話說「一日之計在於晨」,吃早餐對孩子的營養吸收及健康有著莫大影響,根據英國倫敦Kings醫學院Pot與Coulthard博士的研究顯示,不吃早餐的孩子恐會錯失主要營養的吸收,此外,按時吃早餐也有助於預防膽結石。 女童常不吃早餐,腹痛檢查竟染上膽結石⏲2021-01-18 ☺85 Views ✎0
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舒緩「經前症候群」

月經快來前,總是容易情緒低落、敏感,身體也出現許多不舒服症狀,醫學統計指出,約75%女性都有「經前症候群」,因此產生的生、心理變化,嚴重甚至會影響生活。 1. 多吃藜麥、地瓜排卵後,身體會進入為期約14天的黃體期,這段時間因為體內動情激素、睪酮和黃體素等賀爾蒙急遽降低,可能會讓人特別想吃垃圾食物,像是炸物、甜點等。建議可改吃健康菜單內常見的藜麥及地瓜,能降低對垃圾食物的口慾,同時改善經前症候群症狀。⏲2021-01-15 ☺90 Views ✎0
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水果什麼時候吃最好?

吃水果也要看時間嗎?是的,就連水都不是什麼時候想喝就喝的,水果也一樣,不是什麼時候想吃就可以肆無忌憚吃的。選擇什麼時候吃水果,這裡面也是大有學問的。 上午吃水果,不僅可以幫助消化,有利於通便,還能用美妙的滋味帶給你一天的好心情。但等到晚上6點鐘之後吃水果,尤其是纖維含量很高的水果,會給胃功能不強的人帶來負擔。下午吃水果,也一樣會助消化。對於絕大多數身體健康的人來說,上午吃水果和下午吃水果都可以。我們需要注意的幾個時間點只是飯前、飯後和睡前。 我們現在有一個不大好的習慣,喜歡把水果當飯後甜點。本身正餐已經吃飽或者八分飽了,再吃水果,會讓胃負擔過重,而且容易肥胖。更糟糕的是,很多水果裡都 [...]⏲2021-01-12 ☺170 Views ✎0
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這種菇的纖維是牛蒡5倍!

舞菇的非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多,不單可使排便順暢,更可讓排便的量增加2~3倍,排便量大是腸內細菌活躍作用的證明,可順利分解易攝取太多的脂肪與糖分。菇類幾丁質具有清除內臟脂肪的功用,是對瘦小腹很有幫助的成分,除此之外也有抑制身體吸收脂肪的作用。 舞菇特殊成分「MX Fraction」,則會促進體內的中性脂肪和血液中不良膽固醇的分解,可加強代謝、減少堆積在體內的內臟脂肪,並有降低血糖值的作用,有助於形成不會積存脂肪的易瘦體質。而舞菇另外含有的「MD Fraction」可提升免疫力,預防老化與感冒都有效。舞菇每天的推薦食用量大約是50克左右,要小心的是吃太多舞菇的話,有些人可 [...]⏲2020-12-24 ☺204 Views ✎0
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天生體質較寒,總是四肢冰冷?

有些女性對氣候轉涼特別敏感,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲卻很少口渴,冬天怕冷、夏天耐熱。寒性體質除了遺傳以外,大多都是後天所造成,包括居住環境寒冷、嗜好寒涼食物、過勞、易怒等。 多吃些核桃、紅棗、紅豆、黑米、枸杞等補氣、暖身的食物,平時也可以將當歸切成薄片,取5~10克煮水飲用,或是在燉雞湯時加入少量的當歸。當歸是中醫常用藥,被譽為「血中聖藥」,常有「歸頭補血、歸身養血、歸尾破血、全身活血」的說法。由於當歸活血,所以月經期間請勿食用,以免經血過多。⏲2020-12-22 ☺184 Views ✎0