【1歲以上BB食譜】蘋果香蕉磅蛋糕

食材：

蘋果 20g (切小丁)
蘋果片 6片 (對切)
香蕉 60g (壓泥)
低筋麵粉 40g
蛋 50g (室溫)
植物油 5g

做法：

1) 焗模內刷少許植物油，將蘋果片排在底部。

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2) 將香蕉泥、蛋黃、剩下的植物油拌勻，慢慢篩入低筋麵粉攪拌後加入蘋果丁拌勻。

3) 將蛋白打到硬性發泡後分兩次拌入麵糊中，倒入焗模。

4) 以170度焗約12~15分鐘，放涼後脫模。

食譜及圖片來源：矽谷美味人妻KT

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