相信大部分女性對葉酸都唔會陌生，甚至有人認為女性備孕一定要食葉酸。咁到底服食葉酸有咩好處？葉酸補充係咪越多越好？

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什麼是葉酸？

葉酸係維他命B複合體之一，相當於蝶醯谷氨酸，係一種水溶性維他命，有促進骨髓中幼細胞成熟嘅作用。人類如果缺乏葉酸有可能引起巨紅血球性貧血以及白血球減少症，對孕婦尤其重要。

葉酸有什麼作用？

1) 有助於預防「神經管畸形」，包括脊柱裂和無腦兒等嚴重先天缺陷。

2) 有助於降低寶寶其他類型嘅先天缺陷風險，例如兔唇同埋某啲類型嘅心臟缺陷。

3) 預防孕婦貧血，孕婦需要葉酸來製造正常紅血球。

4) 對於DNA和細胞的基本結構非常重要。

5) 可減低孕婦患妊娠毒血症嘅風險。

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葉酸補充是不是越多越好？

日常生活中，所有含維他命C嘅食物例如新鮮蔬菜、水果都含葉酸，但由於天然嘅葉酸唔穩定，易受陽光、烹調加熱等因素影響而發生氧化，所以人體從食物中攝取嘅葉酸並唔多，準備懷孕嘅女性應該喺醫生指導下服用葉酸片。由於胎兒神經管發育缺陷都會喺懷孕初期發生，如果發現懷孕先開始補充葉酸，就會錯過最有效嘅預防時期。醫生建議，女性備孕前3個月同懷孕後3個月內，每日需要吸收0.4毫克嘅葉酸。

既然葉酸咁重要，係咪越多越好呢？過度補充葉酸反而會干擾準媽媽嘅鋅代謝，鋅一旦攝入不足，反而會影響胎兒發育。

資料來源：雪花新聞 / 壹讀