吐司除了抹上果醬或是夾入內餡做成三明治之外,其實只要發揮一下小宇宙,就可以成為一幅美麗的藝術品。日本料理研究家森映子(Eiko Mori ),從2017年就開始將各種藝術吐司上傳到IG,至今已有超過百件的作品,從最初只有簡單的在土司上畫圖案,到現在連3D的作品都難不倒她。這次精選一些不需要高超的繪圖技術也可以完成的作品,對藝術吐司有興趣的朋友不妨試試看!還可以跟小朋友一起做,增加親子關係。
藝術吐司作品欣賞 美得讓不揀飲擇食的小朋友也要吃
森映子的藝術吐司不需要準備太多特別的道具就可以完成,有時候只是把食材井然有序的排在吐司上面就成為一件賞心悅目的藝術品。繽紛的圖樣,讓不喜歡吃蔬菜的小朋友也忍不住想要動手拿來吃。
活用餅乾小模型就可以完成的藝術吐司
這幾款是新手上路馬上就可以模仿製作的藝術吐司,只要把用手上的餅乾膜型把土司壓出造型,疊在塗上果醬或是撒上彩色食用粉末的吐司上,再將造型土司塊放上去,既簡單又吸睛的藝術吐司就完成了。如果連上色都覺得麻煩的朋友,只要有一片海苔和芝麻就可以輕易完成御飯糰藝術吐司,小朋友搞生日Party都顯得得體。
節日系列
把不同種類的起士並排再剪成南瓜的圖樣,就是充滿萬聖節氣氛的吐司。如果覺得上面的吐司沒有立體感,也可以利用模具把土司壓成聖誕樹的形狀,上面塗上果醬畫上圖案,就變成超立體可愛的藝術吐司。使用芝麻醬和鮮奶油畫成的無臉男也非常適合來參一腳。
動物系列
喜歡小動物的朋友也可以試著挑戰看看各種動物造型的藝術吐司,大家一定沒想到居然用炒麵、黑豆和沙律醬就可以做出捲毛的玩具貴婦狗,
五子棋、將棋、麻將也成為創作的主角
把吐司塗上紅豆泥在撒上抹茶粉,再用刀子把棋盤的線刮出來,上面放上切成圓形的起司片和抹上芝麻醬的起司片當作白子與黑子,就可以在吐司上下黑白棋了。將棋和麻將的做法其實也差不多,上方的棋子使用食用色素畫上各種圖案,就可以完成。
超逼真的料理藝術吐司
覺得前面的藝術吐司太簡單的朋友,可以來挑戰這幾種神還原的料理吐司!相信大家一定沒想到厚多士居然可以變成日式便當,把土司冷凍之後磨成粉狀就變成了吐司粉飯,裡面放上便當配菜,根本就是一個日式便當。
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鰻魚飯與烏冬這兩個作品,想要挑戰進階版藝術吐司的朋友也可以照著做做!
除了進階版的藝術吐司之外,其他的看起來都不是非常困難。不論是周末在家想要來點有變化的早餐,還是帶著小朋友一起動動手度過歡樂的親子時光,都可以試著挑戰這些藝術吐司!
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圖片來源:Instagram@estyle1010