常常聽到多吃水果對身體好,但如果吃了不合適的水果,不僅不會身體健康, 還會讓人上火、腹瀉、胃疼。這次介紹了如何「講究」地吃水果,看看大家有沒有吃出健康來。
水果主要分為三類:寒性、溫性、熱性
寒涼類的水果(解燥熱)
寒涼性水果具有清熱降火、瀉火或解毒之功效,可以使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。亦可以用來治療熱症(怕熱、口乾、便秘、青春痘)。比如西瓜,可以快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午後消除疲勞的良伴。
有些人平時脾胃虛寒、陽氣不足。常常四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉的人,最好少吃或不吃寒涼性的水果。
適合體質:熱性體質
典型代表:西瓜、山竹、蜜瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、甜瓜、椰子等。



溫馨提示:
寒性體質、容易肚瀉的人,不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。另外,西瓜果肉與果皮間白色的部分,利尿效果更強,應該避免食用。
溫類的水果(最解人)
溫性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。
適合體質:寒性體質
典型代表:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴等。



溫馨提示:
菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊癒前不適合多吃。
熱性的水果(驅寒健體)
對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。
典型代表:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴槤、木瓜、橙、柑等。





溫馨提示:
荔枝、龍眼可以補血,但熱性體質的人要少吃,否則容易上火,導致難以入睡、暴躁易怒。
生果雪藏吃易添寒氣
不過選對生果,亦要留意怎樣吃。很多人習慣把生果雪藏,一來方便保存,二來可享受冰涼口感,但這個做法都要留意。
有中醫師說,不少生果本身已屬寒涼性質,再雪藏有機會令其寒性太重:「就算本身是平性的水,變成冰水也會添了寒氣,可影響脾胃的陽氣,容易令濕邪、寒邪積聚在身體,導致寒症問題。」她建議即使要雪藏生果,進吃之前亦最好預早從冰箱拿出來,攤放至回室溫狀態再吃。
資料來源:每日頭條