【1歲以上BB食譜】香煎薯仔餅

食材：

薯仔 一顆
粟米粒 一大匙
鮮奶或配方奶 適量
蛋 一隻
椒鹽 (可省略) 少許
鹽 少許

做法：

1) 薯仔洗淨切塊蒸熟壓成泥，粟米粒可稍為切碎。

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2) 薯泥 + 粟米粒 + 適量鮮奶或沖好的配方奶 + 極少椒鹽(可省略) 拌勻。

3) 拌勻後捏成適合的小圓餅 。

4) 打蛋加入少許鹽，將捏好的薯餅塗上一層蛋液。

5) 煎至兩面金黃即完成。

食譜及圖片來源：愛料理

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