【9個月以上BB食譜】迷你蔬菜蛋捲

材料:

蛋黃 1大隻
水 半茶匙
南瓜 30g
紅蘿蔔 15g
橄欖油 1/4茶匙

做法:

1. 將熟南瓜、紅蘿蔔打成泥,過篩備用。

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2. 將蛋黃加水打散。

3. 將易潔鑊以廚房紙抹少量橄欖油,接著倒入蛋液,以小火煎熟。

4. 包入紅蘿蔔南瓜泥,輕輕捲起。

 

 食譜及圖片來源:矽谷美味人妻KT

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