【懷孕好食:紅石榴】

有「抗氧化女王」美稱的紅石榴,含有單寧酸、花青素、鞣花酸等高成份多酚,是女性的美容聖品。另外,紅石榴還富含維他命C、葉酸,以及其他礦物質,對於抗老化、抗癌、抗發炎、促進心血管和骨骼健康、幫助血液循環都有助益。研究指出,孕婦喝紅石榴汁,還能預防寶寶大腦受損,並可以有效地改進食欲不振的症狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收,是一種全方位的超級水果。{adv here}

依據「美國臨床營養學期刊」研究發現,每天飲用紅石榴汁連續2周,可以減緩身體抗氧化達40%;同時也能幫助改善體內沉積的膽固醇。對於改善膽固醇、血壓等心血管相關疾病的效果,不可小覷。英國愛丁堡皇后瑪格麗特大學(Queen Margaret University)發表的文章發現,連續3周在飯前飲用1杯紅石榴汁,能有效減少正餐的食用量,主要紅石榴含纖維量高,約半斤重就含11公克,能滿足口慾的飽足感,對於想要改善體重與的人來說是一大福音。