中醫將食物分為五大屬性:熱性、溫性、平性、涼性、寒性,以下列
熱性食物:
辣椒、胡椒、咖哩粉、荔枝、龍眼、櫻桃
溫性食物:
紫米、薑、大蒜、蔥、黑糖、洋蔥、南瓜、地瓜、韭菜、羊肉、牛肉
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平性食物:
大米(梗米/硬米)、玉米(包穀)、燕麥、黑豆、毛豆、黑木耳、
涼性食物:
小米、小麥、薏仁、綠豆、芹菜、莧菜、花椰菜、菠菜、萵苣、竹筍
寒性食物:
藕、蘆薈、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜、仙人掌、空心菜、
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營養 / 食物
中醫將食物分為五大屬性:熱性、溫性、平性、涼性、寒性,以下列
熱性食物:
辣椒、胡椒、咖哩粉、荔枝、龍眼、櫻桃
溫性食物:
紫米、薑、大蒜、蔥、黑糖、洋蔥、南瓜、地瓜、韭菜、羊肉、牛肉
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平性食物:
大米(梗米/硬米)、玉米(包穀)、燕麥、黑豆、毛豆、黑木耳、
涼性食物:
小米、小麥、薏仁、綠豆、芹菜、莧菜、花椰菜、菠菜、萵苣、竹筍
寒性食物:
藕、蘆薈、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜、仙人掌、空心菜、
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