自己動手做米餅其實很簡單，只需兩樣食材，無添加物，天然又健康，甜甜的南瓜米餅，是寶寶最愛的手指食物喔！
材料：
白飯1/2碗
南瓜1/4顆
做法：
1. 白飯煮好備用，南瓜洗淨切開，放入電鍋蒸熟（外鍋約1.5杯水），電鍋跳起後再焗5分鐘，取出南瓜去子挖泥備用。
2. 取一容器將白飯與南瓜泥拌勻，模具可先泡在常溫水裡備用較好脫模，烤盤鋪好烘焙紙，將模型放在烤盤上，將南瓜米泥壓進模裡（厚度最厚0.5公分）。
3. 烤箱170度預熱10分鐘，米餅約烤10分鐘（食材原本就是熟的，烤越久越硬，寶寶會不好咬喔！）要注意米餅變化，有點金黃即可，別烤焦了！
4. 取出放涼寶寶就能吃囉！吃不完可冷凍或冷藏，下次要吃時在放烤香或電鍋加熱即可！
