【兒童穀類早餐一定健康?】

根據美國一項針對1,500多種兒童麥片嘅調查,每日一碗穀類早餐食品可以令小朋友一年內增加10磅嘅體重。大部分兒童穀類早餐嘅糖含量過高,調查發現每份兒童穀類早餐中平均糖含量幾乎相當於三塊曲奇餅。

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兒童麥片廠商通常會強調維他命同纖維等嘅營養成分嚟誤導消費者,從而分散消費者對糖份嘅注意力,令消費者相信產品係健康。

一般而言,粗燕麥片糖含量最少,其次就係非即溶性嘅燕麥片,而糖含量最高係燕麥棒。

糖含量較多的穀類早餐品牌:
Kellogg’s Honey Smacks
Malt-O-Meal Golden Puffs
Post Golden Crisp
Kellogg’s Apple Jacks with marshmellows
Kellogg’s Froot Loops with marshmallows
Food Lion Sugar Frosted Wheat Puffs
Safeway Kitchens Silly Circles
Food Club Honey Puffed Wheat
Safeway Kitchens Apple Orbits

糖含量較少的穀類早餐品牌:
Kellogg’s Rice Krispies both regular and gluten free
General Mills Cheerios
Post 123 Sesame Street, C is for Cereal
Kellogg’s Corn Flakes
Kellogg’s Crispix Cereal

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為咗防止掉入穀類早餐嘅「糖衣陷阱」,家長們應該仔細閱讀營養成分標記,注意每份穀類早餐的糖含量唔應該超過4克。建議家長購買不添加葡萄糖同高濃度果葡糖漿嘅穀類早餐,一般正常嘅添加成分如果汁、蜂蜜等則可以接受。

資料來源:大紀元