【久咳不癒：吃梨子清熱降火】

梨子味甘而微酸，性涼。有生津止渴，清熱降火的功用。可止咳化痰潤肺，亦能保肝、助消化、促進食慾。此種咳嗽為已無其他的感冒症狀，但卻長期咳嗽不癒，連續好幾個星期。長期咳嗽者不適宜吃太甜的東西，易生痰。在飲食上宜清淡，忌食油膩、辛辣、燥熱等刺激性食物。由於梨子性涼，因此風寒所引起的咳嗽，不宜食用梨子。

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功效:治久咳不癒，咳嗽時痰量多半不多的症狀。

冰糖川貝梨子飲
食材：
梨子　　1~2顆
冰糖 　   少許
川貝 10g(可於中藥店購買)
作法
1.將梨子洗淨，連皮切開去子後，再切成小塊。
2.在鍋中加入約梨子量兩倍的水，並將川貝和冰糖放入，用小火燉20分鐘(亦可用電鍋蒸煮)，即可飲湯食梨。

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最後，不要忽略咳嗽的症狀，若有不明咳嗽發生時，應即時就醫，詳細檢查，找出病因。