在懷孕期間，孕媽咪應該多攝取葉酸、鐵質和碘的營養素，以在懷孕前3個月來說，孕媽咪應多補充含葉酸的食物，甚至服用葉酸；孕期6個月後，鐵質的補充變得非常重要。此外，碘量攝取不足，將導致流產、先天性異常等狀況。
葉酸
在懷孕初期，葉酸可幫助胎兒腦部和神經發育，降低缺水腦及脊髓先天性神經管缺陷的機率。雖然綠色蔬菜、黃豆製品、瘦肉、肝臟及酵母等食物都含有葉酸，但對於準備懷孕、懷孕初期的孕媽咪而言，多吃上述這些含葉酸的食物雖可補充葉酸，但仍嫌不足。懷孕前就要開始服用葉酸錠，一般孕婦每天所需的葉酸量約0.5～1mg；必須挑選純葉酸產品，勿添加其他的成分，因為有些孕媽咪會用補充孕期綜合維他命的方式來補充葉酸，其實大多數的維他命可從食物中攝取，因此，一般婦女或孕婦並不會缺少維他命。
鐵質
鐵的補充在懷孕6個月後益顯重要，因為孕婦的血容量和紅血球會增加，胎兒造血功能形成也需要鐵量增加，一天約需40毫克的鐵，如果沒有貧血的問題，只要正常飲食即可。但若孕媽咪有缺鐵性貧血的問題，症狀輕微者對胎兒不會有太多的影響，多補充肝臟、內臟等，如果貧血情況嚴重，就必須補充鐵劑。
碘
除了葉酸與鐵之外，孕媽咪需要攝取足夠的碘，因為胎兒缺碘，將造成流產、死產、先天性異常，新生兒則會生長遲緩和神經發育不全，甚至增加嬰兒死亡率，孕媽咪缺乏則會引起甲狀腺功能低下症。其實要補充碘很簡單，只要購買加碘的鹽，每日煮菜時加一點就可補充到足夠的碘。至於含碘的食物，則包括海苔、海帶、貝類、綠色蔬菜、蛋類、乳類、穀類等，其中又以海帶、海藻的含碘量最豐富。
