飲食生活

「超級穀物」藜麥 改善糖尿病!

  印加帝國稱藜麥為「超級穀物」,含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質。而且不含會引起過敏的麥麩,有助改善消化不良,適合異位性皮膚炎患者食用。碳水化合物含量低,蛋白質含量是玄米的兩倍,有益於成長發育中孩子的健康。此外,含有豐富的膳食纖維,升糖指數低,是最適合糖尿病患者的主食。由藜麥和甜甜的蕃薯煮成的營養飯,可以說是一種天然「補藥」。⏲2019-11-04 ☺954 Views ✎0