有「抗氧化女王」之稱嘅紅石榴，含有單寧酸、花青素、鞣花酸等物質，係女性嘅美容恩物。另外，紅石榴仲含有豐富維他命C、葉酸，以及其他礦物質，對於抗衰老、抗癌、抗發炎、促進心血管和骨骼健康、幫助血液循環都有幫助。
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研究發現，孕婦飲用紅石榴汁，可以預防胎兒腦部受損，仲可以有效地改善食欲不振嘅症狀，舒緩孕婦嘅噁心嘔吐，增加營養吸收，係一種全方位嘅超級水果。
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依據「美國臨床營養學期刊」研究指出，每日飲用紅石榴汁連續2星期，可以減慢身體氧化達40%；同時仲可以幫助改善體內積聚嘅膽固醇。對於改善膽固醇、血壓等心血管相關疾病嘅效果，不容靚忽視。
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英國愛丁堡瑪格麗特皇后大學（Queen Margaret University）發表嘅文章指出，連續3星期飯前飲用1杯紅石榴汁，可有效減少正餐嘅食用量，由於紅石榴含有高纖維量，進食後有飽足感，係減肥人士福音。
資料來源：衛生處家庭健康服務
