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【11個月以上BB食譜】牛油果香蕉班戟

時間:20分鐘

食材:

低筋麵粉100g
牛油果20g
香蕉20g
雞蛋2隻

做法:

1) 牛油果對半切開,擰開,使果核與果肉分離,去皮,切小塊,大概1/4個牛油果就足夠。

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2) 香蕉剝皮,切小塊,放入碗中,搗成泥。

3) 雞蛋取蛋黃,倒入清水115g,攪打均勻。

4) 篩入麵粉,攪拌均勻。

5) 加入香蕉牛油果泥,攪拌均勻,麵糊過篩。

6) 易潔鑊刷上一層油,倒入麵糊。

7) 麵糊凝固后,翻面,煎至兩面微黃即成。

 

食譜及圖片來源:寶寶輔食達人

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