時間:20分鐘
食材:
低筋麵粉100g
牛油果20g
香蕉20g
雞蛋2隻
做法:
1) 牛油果對半切開,擰開,使果核與果肉分離,去皮,切小塊,大概1/4個牛油果就足夠。
{adv here}
{adv here}
2) 香蕉剝皮,切小塊,放入碗中,搗成泥。
3) 雞蛋取蛋黃,倒入清水115g,攪打均勻。
4) 篩入麵粉,攪拌均勻。
5) 加入香蕉牛油果泥,攪拌均勻,麵糊過篩。
6) 易潔鑊刷上一層油,倒入麵糊。
7) 麵糊凝固后,翻面,煎至兩面微黃即成。
食譜及圖片來源:寶寶輔食達人
{adv here}