【5種提升免疫力的食物】

根據《每日郵報》 (Daily Mail)報導，提出以下5種有助提升免疫力的食物，供大家參考：

1.生蒜
雖然生食生蒜，會有不佳的口氣，讓人聞之退避三舍。但是，料理適度搭配生蒜，卻具有不錯的提升免疫力效果。特別的是大蒜含有硫化合物，可以提高T細胞，以及吞噬細胞的活性，也會增加自然殺手細胞的數量，有助達到抗病的效果。

2.藍莓
藍莓含有豐富的抗氧化劑，並且富含維生素C、A和E，可以預防疾病威脅，適合將藍莓打成果汁，或是添加至早餐優酪乳中食用。

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3.乳酪
原味乳酪含有良好的細菌，有助擊退體內的有害細菌。乳酪能提高蛋白質的利用價值，維持良好免疫系統。此外，乳酪還含有維生素B群，也是提升免疫系統的功臣之一。

4.西蘭花
西蘭花是一種超級食物，含有大量的抗氧化成分，其中含有所謂的蘿蔔硫素、引朵(INDOLE)、芳香異硫氰酸鹽等，都是屬於植化素的一部分，其抗氧化的能力很強，也被譽為平價的抗氧化劑。

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5.水
喝水是最基本、最簡單的排毒方式。正確的喝水，能加速讓體內的餘毒排除出。