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幼兒食譜

幼童食譜【一口番薯麵包】

番薯，含豐富澱粉質，低脂、高維他命Ｃ，還有豐富鉀質、纖維、葉酸、胡蘿蔔素等，而當中又以橙色番薯的營養價值最高。 材料：番薯100g、中筋麵粉140g、糖12g、鹽2g、酵母2.5g、蛋1顆、奶油20g、牛奶10-20g
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⏲2021-07-06 ☺347 Views ✎0
幼兒食譜

孩子一歲後又應讓他飲甚麼奶呢？

母乳為孩子提供最理想的天然營養及抗體，母親可繼續餵哺母乳至兩歲或以上。若不選擇餵哺母乳，一歲前的寶寶當然是飲用嬰兒配方奶粉。 根據衞生署指引，孩子一歲後可飲用牛奶，家長可選擇讓孩子飲全脂牛奶(3.25%或3.5%)；全脂牛奶可以是鮮牛奶或全脂奶粉；亦可用其他奶製品，如乳酪、芝士等。兩歲後，可飲用熱量較低的低脂奶(1-2%)；五歲後可飲用脫脂奶(0.5%)。若孩子未能進食足夠含豐富鐵質的食物，配方奶粉可以幫助補充他們鐵質的需要。孩子若對牛奶過敏，家長應諮詢醫護人員的意見，選擇特別配方。 而一至五歲的孩子，飲奶的分量每天約兩杯，共360至480毫升。每天可飲三次，每次半杯（約120毫升） [...]
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⏲2021-05-20 ☺244 Views ✎0
育兒貼士

令寶寶過敏的食物 只可一不可再？

不少爸媽如果發現寶寶對某種食物過敏，通常就是立馬封殺，永不食用。其實不一定要做得這麼絕，等停止食用一段時間之後，或是等寶寶更大一點，都還是可以再次嘗試的喔！ 寶寶食用了某種食材，而出現了起疹子或拉肚子等身體不適的過敏現象，首先就是停止食用一段時間，並視情況嚴重程度就醫。但等到寶寶成長了幾個月之後，身體的免疫力調整好了，便可再次嘗試看看。因為通常嬰兒在1歲前的免疫系統是一個臨界點，所以在1歲之前的過敏，不見得在長大後也會過敏。
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⏲2021-04-26 ☺263 Views ✎0