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【一文睇清】兒童餐具清潔及保養

對於寶寶的所有用品,大家一定好謹慎處理,尤其是放入口的食具更加不會偷懶。相信所有媽媽都會加以清潔、消毒再清潔才放心讓寶寶食用。今天就分享一些寶寶食具清潔及保養的小建議。

清潔時,可以使用寶寶專屬的清潔劑或中性清潔劑再用軟質布類或海綿清洗乾淨,切記不要使用鐵絲球刷、百潔布或硬質物質刷洗!食物安全中心建議,不要使用有磨蝕性的清潔劑和清潔用具或強力化學物,以免損毀餐 具表面。這樣不但容易刮傷餐具的表層,令餐具的使用壽命大降低,更會讓細菌暗藏刮痕,分分鐘寶寶下次食飯時將細菌一併吞下。

清潔完後,不少人都會再放入消毒機進行烘乾及消毒。但大多數的兒童餐具都是用塑膠製,因此大家要注意以下幾點:

  1. 近年都比較流行吸盤碗讓小朋友學習BLW,因此若要用洗碗機內清洗烘乾,吸盤要朝上避免金屬導熱致吸盤變形
  2. 不建議使用紫外線消毒導致塑膠製品脆化, 而消毒煲的話基本上是可以使用,耐熱度都可承受。食物安全中心建議只有標明適用於洗碗碟機或蒸氣機消毒機的餐具,才可用洗碗碟機清洗或用蒸氣機消毒。
  3. 不建議放入微波爐,會導致塑膠疲乏。

使用前一刻可以再用熱水沖洗表面,便可讓小朋友使用。

畢竟所有用具使用一段時間都是需要更換,建議所有餐具使用6 – 12個月就會更換一次新的,確保餐具的表層平滑,避免因細菌長時間殘留而令小朋友將細菌帶入體內。

食安中心亦曾出報告建議避免使用塑膠餐具來長時間盛載高溫和油性食物或是強酸性的食物。同時避免使用金屬餐具來長時間盛載高酸性食物。

這樣各位媽媽可以繼續炮製美食,安心讓寶寶大吃大喝!

資料來源:食物安全中心 – 嬰兒奶瓶和兒童餐具的安全問題 (報告)

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