現代人生活忙碌、工作壓力大，常會因此忽略健康飲食，而錯誤的飲食習慣也容易造成營養不均衡，嚴重甚至導致身體產生疾病。
NG 1. 只吃蛋白、不吃蛋黃
有些人認為蛋黃熱量高所以不該多吃，其實這個觀念是錯的！蛋黃富含天然抗氧化劑、維生素A、B群、鐵質等營養素，研究證實，適量攝取整顆雞蛋並不會造成膽固醇過高。
NG 2. 早餐吃太多澱粉
早餐你可能會想吃麵包或蛋糕，但攝取過多澱粉容易讓胰島素劇烈起伏，早餐最好多補充蛋白質、纖維質和油脂，像是煎蛋、牛油果和水果都是健康早餐的好選擇。
NG 3. 對「穀類」有錯誤認知
穀類可分為「全穀」及「無麩質」，有極少數人會對「有麩質」的穀類過敏，假如你沒有這樣的問題，其實不需要特別挑選無麩質食物，反而應多吃全穀類穀物，其營養成分包含蛋白質、纖維質、抗氧化劑、維他命B群及礦物質，可降低罹患心血管疾病、氣喘和腸胃道癌症的風險，更有助於維持體重。
NG 4. 有些乳酪或果汁其實熱量很高
為了增加口感及香味，市面上許多果汁和乳酪會添加香精和糖，反而讓你在不知不覺中攝取更多熱量和不健康的化學合成物。建議可以購買食材自己製作果菜汁和乳酪，並加入些天然食材，像是蜂蜜、香蕉和蘋果來調味，健康又好喝。
