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【蘋果連皮吃 這樣洗更安全】

常言道：一日一蘋果，醫生遠離我。蘋果富含植化素、維生素、纖維和大量抗氧化物質。只要吃一顆蘋果，就能滿足10%以上的每日所需維生素C和膳食纖維。纖維能夠提供飽足感、減少過食的可能性，並預防和數種癌症相關的體重上升；維生素C則能夠預防自由基造成的損害。另外，腸道細菌也會利用蘋果中的主要膳食纖維─果膠，製造化合物保護腸道細胞。 根據最新的食物資料庫分析，常吃蘋果的成人能減少37%罹患高血壓的機率。科學家認為蘋果皮所含的抗氧化物能有效控制血壓，所以吃蘋果時，盡量不要去皮。 {adv here}⏲2016-10-22 ☺322 Views ✎0