材料:
白麵包6片
雞蛋4隻
青蔥 適量
鹽 少許
植物油 少許
做法:
1. 麵包飛邊,切對半或方形
2. 雞蛋、鹽、蔥攪拌均勻
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3. 麵包放在蛋液裡約5秒翻面,用湯匙或叉將蔥撈起來放在麵包上
4. 易潔鑊倒一點點油,開中小火將麵包煎熟即完成
食譜及圖片:許芯語
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材料:
白麵包6片
雞蛋4隻
青蔥 適量
鹽 少許
植物油 少許
做法:
1. 麵包飛邊,切對半或方形
2. 雞蛋、鹽、蔥攪拌均勻
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3. 麵包放在蛋液裡約5秒翻面,用湯匙或叉將蔥撈起來放在麵包上
4. 易潔鑊倒一點點油,開中小火將麵包煎熟即完成
食譜及圖片:許芯語
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