飲食生活

家事小常識【天然除臭大法】

蘇打粉空間除臭蘇打粉能吸收空氣中的異味,達到除臭效果。此外,蘇打粉對抗濕氣也很有效,可在抑制惡臭的同時降低室內濕度。準備材料蘇打粉適量、棉布濾袋(或紙杯)數個。1. 將蘇打粉放入棉布濾袋(或紙杯),置於冰箱、鞋櫃、衣櫃等需要除臭的角落。2. 每月更換一次,淘汰的蘇打粉無須丟棄,可用來清理鍋具上的油汙。小撇步:把裝了蘇打粉的棉布濾袋用長尾夾夾起來,就可搭配衣架 使用。{adv here} 冰箱除臭泡菜是健康又美味的佐餐配料,不少家庭的冰箱都有存放,但泡菜味道較重,時間久了冰箱會有異味。該如何替冰箱消臭?以下提供兩種去味妙方。 1. 以喝剩的燒酒(或米酒)擦拭:先將冰箱裡的物品全數取出, [...]⏲2017-10-24 ☺28 Views ✎0
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【如何使用正確使用砧板?】

每個進廚房的煮夫煮婦們的必備工具中,一定少不了砧板!但它也卻是廚房中容易藏身細菌的廚具之一,到底應如何使用正確使用砧板? {adv here}⏲2017-10-20 ☺31 Views ✎0
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【無限善用咖啡渣】

除了可當成冰箱或塑膠盒、垃圾桶的除臭劑之外,咖啡渣可以善用的程度是無止盡的。它還可以成為花盆的肥料,也可以做成面膜使用。此外,咖啡渣還可以當成入浴劑或是磨砂膏使用,在浴室裡的活用度可是滿分的。 {adv here}⏲2017-10-18 ☺25 Views ✎0
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家事小常識【教你徹底清潔食物保鮮盒】

食物保鮮盒裝了湯湯水水後,湯汁卡在膠條縫隙裡,導致白色或透明的膠條發霉了?要徹底清潔食物保鮮盒也是有方法的!  泡酵素、檸檬汁或小蘇打水廚房洗碗精在保鮮盒或膠條發霉的情況下,很難清除髒汙。此時只要將膠條泡入環保酵素、檸檬水或小蘇打水當中,泡2到3分鐘就能輕輕鬆鬆洗去髒污。 保鮮盒跟透明水壺等,常常會有咖啡色污漬殘留,這些污漬是細菌形成的菌膜,只是用水沖洗是無法徹底消菌的,此時不妨試試方法一,既可以抑制細菌孳生,也能徹底清除臭味。⏲2017-09-14 ☺28 Views ✎0
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貯存食物同時藏菌【為冰箱來一次大掃除】

當冰箱中總是塞滿了各種食物,生鮮、調味料、隔夜的熟食,都是異味的根源。而冷藏空間長期維持在4度以下低溫的環境,則會助長沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌等各種細菌大量繁殖,因此也容易引起食物中毒、腸胃炎、敗血症等各種疾病。若習慣把沒洗過的蔬菜水果直接放進冰箱,冰箱裡頭的含菌量可能比起地鐵有過之而無不及!而放任冰箱內孳生的細菌孳生,對人體潛在的危害就會越來越大,今天就為冰箱來一次大掃除吧! {adv here}⏲2017-05-22 ☺21 Views ✎0